• Главная
  • Новости
  • Статьи
  • ...
    Санкт-Петербург,
    Брестский бульвар 8, офис 708
    8 (800) 350-20-45
    Заказать звонок
    GastroNorma
    Проектирование и запуск объектов
    питания и досуга
    Услуги
    • Проектирование ресторанов
      Проектирование ресторанов
      • Проектирование инженерных систем и коммуникаций
      • Разработка дизайн проекта ресторана
      • Технологическое проектирование ресторана
    • Разработка концепций
      Разработка концепций
      • Разработка концепции ресторана
    • Ресторанный консалтинг
      Ресторанный консалтинг
      • Разработка меню для ресторанов и баров
      • Разработка фирменного стиля для ресторанов
      • Подбор помещения для ресторанов и кафе
    • Строительство ресторана
      Строительство ресторана
      • Строительство и ремонт ресторанов и кафе
      • Проектирование вентиляции общепита
    • Управление ресторана и кафе
      Управление ресторана и кафе
      • Автоматизация производственного учёта для ресторанов
    Цены
    Наши проекты
    • Бары
    • Гастромаркеты
    • Кафе
    • Кофейни
    • Пекарни
    • Производства
    • Рестораны
    • Столовые
    • Фаст-фуд
    О компании
    • О компании
    • Сертификаты
    • Партнеры
    • Реквизиты
    Контакты
      GastroNorma
      Меню  
      • Услуги
        • Проектирование ресторанов
          • Проектирование инженерных систем и коммуникаций
          • Разработка дизайн проекта ресторана
          • Технологическое проектирование ресторана
        • Разработка концепций
          • Разработка концепции ресторана
        • Ресторанный консалтинг
          • Разработка меню для ресторанов и баров
          • Разработка фирменного стиля для ресторанов
          • Подбор помещения для ресторанов и кафе
        • Строительство ресторана
          • Строительство и ремонт ресторанов и кафе
          • Проектирование вентиляции общепита
        • Управление ресторана и кафе
          • Автоматизация производственного учёта для ресторанов
      • Цены
      • Наши проекты
        • Бары
        • Гастромаркеты
        • Кафе
        • Кофейни
        • Пекарни
        • Производства
        • Рестораны
        • Столовые
        • Фаст-фуд
      • О компании
        • О компании
        • Сертификаты
        • Партнеры
        • Реквизиты
      • Контакты
      Заказать звонок
      8 (800) 350-20-45
      GastroNorma
      • Услуги
        • Назад
        • Услуги
        • Проектирование ресторанов
          • Назад
          • Проектирование ресторанов
          • Проектирование инженерных систем и коммуникаций
          • Разработка дизайн проекта ресторана
          • Технологическое проектирование ресторана
        • Разработка концепций
          • Назад
          • Разработка концепций
          • Разработка концепции ресторана
        • Ресторанный консалтинг
          • Назад
          • Ресторанный консалтинг
          • Разработка меню для ресторанов и баров
          • Разработка фирменного стиля для ресторанов
          • Подбор помещения для ресторанов и кафе
        • Строительство ресторана
          • Назад
          • Строительство ресторана
          • Строительство и ремонт ресторанов и кафе
          • Проектирование вентиляции общепита
        • Управление ресторана и кафе
          • Назад
          • Управление ресторана и кафе
          • Автоматизация производственного учёта для ресторанов
      • Цены
      • Наши проекты
        • Назад
        • Наши проекты
        • Бары
        • Гастромаркеты
        • Кафе
        • Кофейни
        • Пекарни
        • Производства
        • Рестораны
        • Столовые
        • Фаст-фуд
      • О компании
        • Назад
        • О компании
        • О компании
        • Сертификаты
        • Партнеры
        • Реквизиты
      • Контакты
      • 8 (800) 350-20-45
      Санкт-Петербург,
      Брестский бульвар 8, офис 708
      • Главная
      • Услуги
      • Строительство ресторана
      • Строительство и ремонт ресторанов и кафе

      Строительство и ремонт ресторанов и кафе

      Мы фиксируем смету на стадии подписания договора, четко соблюдаем сроки выполнения работ. Комплексный подход гарантирует правильный выбор концепции заведения, сокращает время запуска и экономит бюджет.

      Рассчитать стоимость Задать вопрос

      Расчет производиться бесплатно, занимает 1 минуту и не к чему вас не обязывает.
      После ответа на все вопросы вы получите:
      Чек-лист по запуску заведения
      Расчет стоимости объекта
      Строительство и ремонт ресторанов и кафе

      Строительство, ремонт и отделка ресторанов, баров и кафе под ключ

      Качественная отделка интерьера, выполненная в точном соответствии с дизайнерской идеей, может стать фишкой ресторана, притягивающей посетителей.

      Не знаете с чего начать ремонт ресторана?

      Основная задача собственника – найти строительную бригаду, у которой есть опыт ведения схожих проектов. 

      Ответственный подрядчик сам выстроит план действий: оценит состояние объекта, подберет стройматериалы, составит смету расходов, определит сроки, выберет команду рабочих, определит периодичность ремонтных работ в ресторанах, кафе.

      Постоянство облика элитных ресторанов

      Заведения премиального класса на старте вкладывают большие средства в разработку и оформление индивидуального стиля интерьера, поэтому для них характерно проведение плановых восстановительных мероприятий по легкому обновлению мебели, декора.

      Особенности ремонта ресторана

      Что учитывается при ремонтных работах в заведении общепита:

      • качество материалов – при их выборе учитываются требования по пожарной безопасности, надежности, износостойкости, иным эксплуатационным качествам;
      • правильное расставление приоритетов – главная цель заключается в создании комфорта для посетителей и сотрудников;
      • эргономика – полезная площадь должна использоваться на 100% без ущерба для комфорта гостей;
      • комплексный подход – продумываются детали отделки, освещения, расстановки мебели, оборудования;
      • соблюдение стандартов по СНиП.

      Типы ремонта заведений общепита, в зависимости от назначения:

      1. Ребрендинг – ребрендинг кафе как эффективный маркетинговый ход часто используется бюджетными предприятиями для привлечения новой ЦА и увеличения внимания со стороны постоянных посетителей.

      Ребрендинг проводится в среднем каждые 4-5 лет, охватывая декор, отделку, мебель, оборудование.

      1. Сезонная стилизация – проводится в связи со сменой сезона или по случаю крупных событий/праздников, не требует больших вложений, охватывая только декор.
      2. Косметический ремонт – проводится для устранения признаков износа интерьера.
      3. Текущий инженерный ремонт – необходим для предупреждения аварийных ситуаций, проводится после технического осмотра с выявлением неисправностей.
      4. Капитальный – назначается после экспертизы, может предполагать полную перепланировку, устранение повреждений конструкций, коммуникаций.

      Этапы проведения ремонтных работ:

      1. Подготовка – выезд на замеры, разработка проекта, калькуляция сметы, составление спецификаций к стройматериалам, сбор документации, экспертиза.
      2. Демонтаж старой сантехники, коммуникаций, подлежащих замене.
      3. Закупка стройматериалов, черновая отделка, монтаж оборудования/инженерных систем/сантехники/электрики.
      4. Чистовая отделка пола, стен, потолка, установка дверей/освещения.
      5. Тестовый запуск, вывоз строительного мусора, сдача готового объекта.

      Какие работы выполняются при ремонте ресторана и кафе под ключ

      При комплексном подходе необходимо:

      • спроектировать поэтапно все стадии выполнения работ с учетом СНиП, сроков, разводки инженерии;
      • закупить материалы, провести демонтаж, черновую/чистовую отделку;
      • провести подключение и тестовый запуск оборудования.

      Цены на ремонт и отделку кафе и ресторанов

      Стоимость выполнения услуг по ремонту и отделке ресторана и кафе зависит от следующих факторов:

      • объем/сложность/тип ремонтных работ;
      • площадь/состояние помещений;
      • особенности дизайна;
      • цена расходных материалов, оборудования;
      • необходимость дополнительных услуг.

      Схема работы с нами

      Особенности качественного ремонта от нашей компании заключаются в том, что мы приступаем к отделке только после согласования технического задания или дизайн-проекта, подписания договора, выбираем качественные стройматериалы, соблюдаем технологии. 

      Чтобы понять, почему нужно выбрать именно нас, изучите преимуществами работы с нами:

      • специализируемся на объектах общепита;
      • создаем уникальный дизайн при ремонте ресторана;
      • осуществляем ремонт кафе под ключ;
      • предоставляем дополнительные услуги;
      • имеем необходимые допуски, свидетельства, лицензии, сертификаты;
      • работаем строго официально, в любом городе РФ;
      • выдерживаем сроки.

      Закажите ремонт ресторанов у нас, примеры готовых проектов можно посмотреть в разделе Портфолио.

      С нашим участием открыто более 400 заведений общепита в России и СНГ, отзывы наших клиентов можно почитать в разделе Отзывы.

      В стоимость входит:
      • специализируемся на объектах общепита
      • создаем уникальный дизайн при ремонте ресторана
      • осуществляем ремонт кафе под ключ
      Рассчитать стоимость
      Нужна консультация?
      Подробно расскажем о сроках и стоимости услуг
      Задать вопрос

      Поделиться
      Назад к списку
      Компания
      О компании
      Сертификаты
      Партнеры
      Реквизиты
      Карта сайта
      Услуги
      Проектирование ресторанов
      Разработка концепций
      Ресторанный консалтинг
      Строительство ресторана
      Управление ресторана и кафе
      Наши контакты
      г. Санкт-Петербург, Брестский бульвар 8, офис 708
      info@gastronorma.ru
      8 (800) 350-20-45
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      © 2023 Все права защищены.
      Версия для печати