Строительство и ремонт ресторанов и кафе

Строительство, ремонт и отделка ресторанов, баров и кафе под ключ

Качественная отделка интерьера, выполненная в точном соответствии с дизайнерской идеей, может стать фишкой ресторана, притягивающей посетителей.

Не знаете с чего начать ремонт ресторана?

Основная задача собственника – найти строительную бригаду, у которой есть опыт ведения схожих проектов. 

Ответственный подрядчик сам выстроит план действий: оценит состояние объекта, подберет стройматериалы, составит смету расходов, определит сроки, выберет команду рабочих, определит периодичность ремонтных работ в ресторанах, кафе.

Постоянство облика элитных ресторанов

Заведения премиального класса на старте вкладывают большие средства в разработку и оформление индивидуального стиля интерьера, поэтому для них характерно проведение плановых восстановительных мероприятий по легкому обновлению мебели, декора.

Особенности ремонта ресторана

Что учитывается при ремонтных работах в заведении общепита:

• качество материалов – при их выборе учитываются требования по пожарной безопасности, надежности, износостойкости, иным эксплуатационным качествам;

• правильное расставление приоритетов – главная цель заключается в создании комфорта для посетителей и сотрудников;

• эргономика – полезная площадь должна использоваться на 100% без ущерба для комфорта гостей;

• комплексный подход – продумываются детали отделки, освещения, расстановки мебели, оборудования;

• соблюдение стандартов по СНиП.

Типы ремонта заведений общепита, в зависимости от назначения:

1. Ребрендинг – ребрендинг кафе как эффективный маркетинговый ход часто используется бюджетными предприятиями для привлечения новой ЦА и увеличения внимания со стороны постоянных посетителей.

Ребрендинг проводится в среднем каждые 4-5 лет, охватывая декор, отделку, мебель, оборудование.

1. Сезонная стилизация – проводится в связи со сменой сезона или по случаю крупных событий/праздников, не требует больших вложений, охватывая только декор.

2. Косметический ремонт – проводится для устранения признаков износа интерьера.

3. Текущий инженерный ремонт – необходим для предупреждения аварийных ситуаций, проводится после технического осмотра с выявлением неисправностей.

4. Капитальный – назначается после экспертизы, может предполагать полную перепланировку, устранение повреждений конструкций, коммуникаций.

Этапы проведения ремонтных работ:

1. Подготовка – выезд на замеры, разработка проекта, калькуляция сметы, составление спецификаций к стройматериалам, сбор документации, экспертиза.

2. Демонтаж старой сантехники, коммуникаций, подлежащих замене.

3. Закупка стройматериалов, черновая отделка, монтаж оборудования/инженерных систем/сантехники/электрики.

4. Чистовая отделка пола, стен, потолка, установка дверей/освещения.

5. Тестовый запуск, вывоз строительного мусора, сдача готового объекта.

Какие работы выполняются при ремонте ресторана и кафе под ключ

При комплексном подходе необходимо:

• спроектировать поэтапно все стадии выполнения работ с учетом СНиП, сроков, разводки инженерии;

• закупить материалы, провести демонтаж, черновую/чистовую отделку;

• провести подключение и тестовый запуск оборудования.

Цены на ремонт и отделку кафе и ресторанов

Стоимость выполнения услуг по ремонту и отделке ресторана и кафе зависит от следующих факторов:

• объем/сложность/тип ремонтных работ;

• площадь/состояние помещений;

• особенности дизайна;

• цена расходных материалов, оборудования;

• необходимость дополнительных услуг.

Схема работы с нами

Особенности качественного ремонта от нашей компании заключаются в том, что мы приступаем к отделке только после согласования технического задания или дизайн-проекта, подписания договора, выбираем качественные стройматериалы, соблюдаем технологии. 

Чтобы понять, почему нужно выбрать именно нас, изучите преимуществами работы с нами:

• специализируемся на объектах общепита;

• создаем уникальный дизайн при ремонте ресторана;

• осуществляем ремонт кафе под ключ;

• предоставляем дополнительные услуги;

• имеем необходимые допуски, свидетельства, лицензии, сертификаты;

• работаем строго официально, в любом городе РФ;

• выдерживаем сроки.

Закажите ремонт ресторанов у нас, примеры готовых проектов можно посмотреть в разделе Портфолио.