Формат заведения
Возможно два варианта:
- Бар, в котором подают дорогие коллекционные вина. Как правило, это заведения для достаточно узкого круга публики. Помещение может быть компактным, но дизайн должен быть изысканным, под стать напиткам, которые тут подают.
- Демократичное заведение для широкого круга с особой атмосферой. В этом случае важно создать особую атмосферу в заведении, чтобы бар не превратился в обычную «распивочную». Для этого нужно придумать свою «фишку», которая будет привлекательной для посетителей. Это может быть расширенная винная карта с включением местных или не самых распространенных вин или оригинальные закуски. Немалую роль в создании атмосферы играет интерьер, который должен быть оригинальным, стильным, но не пафосным.
Каким должен быть дизайн?
Универсального варианта дизайна винного ресторана или бара не существует. Разработку проекта всегда начинают с изучения плана помещения. Одно дело, если это бывшее кафе и совсем другое, если помещение не приспособлено под заведение общественного питания и требует серьезной перепланировки.
Но в любом случае основной элемент wine bar – это большой стеллаж, заполненный бутылками вина. В идеале размер этой витрины должен быть таким, чтобы можно было представить весь ассортимент с напитками.
Наши партнеры
В остальном идеи оформления могут быть разными. Одним нравится классика с деревянными массивными столиками, мягкими диванчиками, портьерами. Другим больше по душе стиль хай-тек с пластиковой мебелью с обтекаемыми формами, стеклянными столешницами и блестящими хромированными элементами. Третьим по вкусу стиль лофт – нарочито грубый, но в то же время эффектный.
Наша команда
Почему выбирают нас?
Наши дизайнеры предложат вам различные варианты оформления винного бара. Если у вас есть идеи, специалисты постараются воплотить их в проекте. Если идей нет, то предварительно посмотрите фото готовых проектов в нашем портфолио. Это поможет понять, какой стиль обстановки вам нравится больше всего. После выбора направления можно будет начинать работу по созданию дизайн-проекта с учетом особенностей помещения. Цена услуг будет зависеть от объема и сложности работы.
