Наша компания предоставляет услугу поставки оборудования кухни, доставки и монтажа данного оборудования, располагая информацией о продукции большинства производителей оборудования. Так как технологическое оборудование это одна из самых больших статей расходов в бюджете на открытие объекта, а срок поставки оборудования зачастую велик, очень важно подобрать такого поставщика, который надежно и в срок привезет нужное оборудование, и чья инженерная служба своевременно его смонтирует в тесной связке со специалистами, работающими на объекте по общему комплексу инженерных сетей.
В подборе оборудования мы отдаем предпочтения опытным производителям, имеющим широкую линейку оборудования и предлагающим разные решения объектам общественного питания. У любого оборудования имеются свои преимущества и недостатки. Есть бренды, которые ориентированы только на определенный сегмент объектов (например – только на бюджетные объекты), и приняв решение сделать оснащение объекта премиального уровня таким оборудованием, можно получить совсем не тот результат, равно как и наоборот.
В случае «горящего» по срокам объекта следует отдать предпочтение заводам-изготовителям с большим объемом оборудования на складе, учитывая, что при таком случае неизбежно корректировать технологический проект под имеющееся на складе оборудование, быстро его резервировать, иметь возможность временно сохранить до монтажа и т.д.
Если объект разрабатывается в сверхнизком бюджете – есть возможность укомплектовать объект оборудованием б/у. Использование такого оборудования накладывает определенны ограничения, но и имеет свои преимущества.
Работая с запусками объектов много лет, мы знаем достаточно много о производителях оборудования и готовы проконсультировать заказчика, а также полностью оснастить объект.