Известный бренд, понятная кухня, знакомая атмосфера – в таком заведении приятно собраться в кругу друзей, семьи или одному. И если планировать успешный бизнес в сфере общественного питания, то стоит создавать именно такой сервис.
Одно из решений – купить франшизу KFC. Этот ресторан быстрого питания давно вошел в плеяду наиболее узнаваемых в мире. Единственное затруднение – руководство приняло решение ограничить бизнес в России.
Поэтому стоит выяснить условия официального сотрудничества с этой сетью, узнать про договор и финансовые обязательства сторон, а также достоинства открытия в любом городе.
Стоимость франшизы может показаться значительной:
За эти средства сеть предоставляет полную поддержку на всех этапах ежедневной работы. Это касается любых аспектов организации труда заведения общественного питания, а именно:
Открывать ресторан в любом городе России проще с поддержкой. Франшиза идеально подходит для этого, так как сеть известна и устойчива к колебаниям рынка.
О том, сколько стоит купить сотрудничество с компанией, лучше узнать в официальном запросе. Стоимость, условия взаимодействия и требования к соискателю у бренда фиксированы. Информация поступит ответным письмом, при разговоре по телефону или при личной встрече с ответственным представителем.
В 2025 году паушальный взнос составляет около 3 млн. рублей. Кроме того потребуются инвестиции на открытие бизнеса. Больше всего стоят технологическое оборудование и отделка помещений. Но экономить на этом не следует.
Франшиза предполагает соблюдение основных требований франчайзера. Часто это касается интерьера и технологических карт блюд. Бренд должен быть узнаваемым, ведь посетители ждут от заведения именно этого.
После согласования всех предложений франчайзера и начинающего предпринимателя стартует процесс открытия. Выглядит он так:
На этапе открытия важно не упустить заключение договоров с поставщиками. Франшиза KFC – строгое следование установленным и многократно проверенным правилам, которые гарантируют высокий уровень предоставляемого сервиса. Поэтому будут требования по закупкам и деловым контактам.
В России стало принято открывать также собственную службу доставки. Это помогает охватить весь город и получать больше дохода. Каталог для выбора питания и напитков не меняется. Это поможет повысить устойчивость доходности ресторана.
От опытных специалистов, которые помогли открыть свыше 500 заведений общественного питания с оптимальной окупаемостью и устойчивой бизнес моделью с помощью уникальной технологии запуска и оцифровки.
Еще до запуска, переведем ваши идеи в четкий бизнес план - с концепцией, этапами, расчетом стоимости и сроками окупаемости, чтобы минимизировать риски и помочь вам реализовать коммерческий выгодный авторский проект.
Даже с помощью франчайзера не всегда можно избежать ошибок при открытии ресторана. Норм, требований законодательства в сфере общественного питания очень много. Не имея опыта сложно все предусмотреть. Но есть профессиональные компании, которые могут в этом помочь.
К примеру, GASTRONORMA – консалтинговое бюро, начавшее работу в 1997 году. Здесь предлагают:
Обратившись к специалистам компании GASTRONORMA, вы сможете избежать ошибок и сэкономить бюджет.
У франшизы KFC есть ценные достоинства:
Перед тем, как открывать ресторан, стоит узнать и о небольших недостатках. Так, вход в бизнес стоит денег, а собственнику предстоит постоянно учитывать строгие ограничения, установленные требованиями франшизы. Это может привести к более долгому периоду окупаемости, но цена этому – высокая устойчивость за счет деловых стандартов.
Стоимость франшизы KFC фиксируется в договоре между компаниями. В документ также включают следующее:
Узнать о деталях станет возможным после прямого запроса, так как информация является конфиденциальной.
Для сетевого ресторана важно соблюдать требования по отделке помещений и фасада. Узнаваемость – ключевой признак любого заведения. Это отражается на используемых материалах и их цене. Фирменный стиль потребует определенного объема отделочных работ.
Открывать один ресторан может быть не очень интересно для головного офиса. Чтобы охватить целый город или его район, рационально заняться сразу несколькими точками. Это сложнее и дороже, но повысит шансы официального предложения по сотрудничеству.
Чтобы разобраться с необходимой стоимостью отделки, поставок и обучения, стоит обратиться к профессионалам. Компания GASTRONORMA с 1997 года специализируется на проектировании, запуске и сопровождении заведений общественного питания.
Стоимость франшизы KFC выглядит посильной, если взвесить свои и заемные средства. Необходимость ежемесячной выплаты роялти перекрывается ценностью постоянной поддержки корпоративной сети. А если требуются советы и информация, лучше обратиться к профессионалам в мире общепита.
Опытный партнер во временное пользование, которому не нужно платить долю, и который объединяет компетенции команды из 30 специалистов.
Мы создали технологию запуска и оцифровки и досконально знаем каждый этап от ядра концепции, сценария поведения посетителей и составления меню до стройки, дизайна и соблюдения стандартов (ХАСП и СанПин), чтобы вы принимали взвешенные решения на основе цифр.
Реализуем полностью под ключ, берем на себя согласования с инженерными площадками, подбор подрядчиков и поддержку даже после окончания договора.