Атмосфера ресторана Rostic’s («Ростикс») запоминается. Сюда приходят за вкусной едой и отдыхом. Поэтому, если организовать в городе свое заведение общественного питания этого бренда, спрос всегда будет подкреплен ярким предложением.
Остается узнать, какая цена у франшизы «Ростикс», какие у нее особенности, что будет зафиксировано в официальном договоре, а также почему для проверки и выполнения всех условий стоит обратиться к профессионалам.
Что важно знать
Сеть «Ростикс» представляет собой правопреемника всемирно известного бренда KFC, который ушел с рынка питания в России. Ввиду высокой популярности в обществе продолжают называть заведения полностью российского бренда его «старым» названием.
Тем, кто хочет открыть свой ресторан в своем городе, доступна франшиза «Ростикс». Эта информационно-техническая услуга актуальна в любое время года:
- спрос устойчив и растет – помощь в организации бизнеса за фиксированную плату помогает экономить время и силы на ведение дел и приготовление питания;
- уверенность в поддержке – франшиза подразумевает предоставление ценной информации для устранения затруднений и проблем;
- возможности масштабирования – это помогает расти, охватывая новые районы и ниши рынка, преодолевать повышенный спрос в праздники;
- меню как каталог для выбора – сохраняется во всех заведениях сети, что интересно для посетителя в любом населенном пункте России.
Купить право владения частью крупного бизнеса можно. Достаточно заключить официальный договор и выполнять корпоративные требования.
Курс по запуску кафе, ресторана, пекарни от 1900руб!
Учим открывать заведения: продумывать концепции, находить помещения без скрытых проблем, считать бюджет и штат
Условия покупки франшизы
Новая компания с одним рестораном или несколькими заведениями становится франчайзи. Так называют сторону, которая берет на себя обязательства соответствовать условиям работы всей корпоративной сети.
За право получения поддержки она платит единоразовый паушальный взнос. После запуска предприятия общественного питания также следует платить роялти – это фиксированная сумма или часть прибыли за каждый месяц либо другой период. Размеры и условия всех платежей обсуждаются заранее.
Чтобы понять, сколько стоит открытие ресторана, рекомендуется составить финансовый план. Основными его статьями будут следующие суммы:
- приобретение, ремонт и оснащение техникой площади – зависит от планировки и этажности помещений;
- найм квалифицированных сотрудников, покупка корпоративной формы;
- цена разрешительной документации – без нее просто не получится построить действующую компанию.
Организация работы интернет-сайта, корпоративная связь и транспорт, а также другие компоненты всегда индивидуальны. Самое главное условие – иметь в виду внутренние требования всей сети.
Получите бесплатную консультацию
От опытных специалистов, которые помогли открыть свыше 500 заведений общественного питания с оптимальной окупаемостью и устойчивой бизнес моделью с помощью уникальной технологии запуска и оцифровки.
Еще до запуска, переведем ваши идеи в четкий бизнес план - с концепцией, этапами, расчетом стоимости и сроками окупаемости, чтобы минимизировать риски и помочь вам реализовать коммерческий выгодный авторский проект.
Бесплатная консультация
задайте вопрос по открытию заведения
Этапы открытия
Открывать свой ресторан «Ростикс» по франшизе совсем не сложно, всегда есть пошаговый план. Он дает более быстрый результат, если сравнивать с самостоятельными усилиями без поддержки.
Все выглядит так:
- официальный запрос в адрес головного офиса (контакты есть на сайте);
- получить ответ, сравнить свои возможности с требованиями франчайзера;
- заключить договор касательно бизнеса в заранее подобранном помещении;
- пройти корпоративное обучение самому и провести через него свой персонал;
- организовать дизайн и технологию, которые обязательны в компании;
- запуск заведения под контролем представителей Rostic’s.
После этого остается поддерживать деятельность ресторана по действующей модели. Это касается работы с подрядчиками, приготовления еды и напитков, обслуживания клиентов и других важных вопросов.
Оптимально обдумать все это на самом начальном этапе. Так получится избежать лишних и ненужных затрат. Узнавать требования и условия логично от тех, кто обладает опытом работы в общепите России. К примеру, компания GASTRONORMA предлагает:
- проектирование, запуск и сопровождение заведений с 1997 года;
- создание концепции «под ключ», воплощение всех мелочей дизайна;
- помощь с документами и подготовкой к получению разрешений;
- поддержка актуальной информацией до и после запуска заведения.
Пройти все этапы от подачи заявки до первых клиентов самому и без опыта не всегда просто. Наиболее быстрый путь к успеху – заказать консультацию в GASTRONORMA.
Плюсы и минусы франшизы
У франшизы «Ростикс» (как и у прочих брендов) есть масса достоинств:
- известность – посетитель точно знает, почему он рассчитывает на покупку в заведении (смысл одинаковой атмосферы в каждом ресторане);
- надежность – роялти является для нового бизнеса ценой выверенной модели ежедневной работы и постоянной поддержки франчайзера;
- постоянство – колебания рынка и другие негативные воздействия компенсируются устойчивостью работы корпоративной сети.
Недостатков всего два. Первый – обязательные регулярные роялти, которые могут быть заметны при небольшой прибыли. Но именно они служат залогом устойчивости всей франшизы.
Почему выбирают нас?
-
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
-
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
-
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
-
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
-
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
-
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Второй – ограничения, которые накладываются на деятельность в ресторане. Они зафиксированы во внутренних стандартах и в договоре – выбор поставщиков, меню, стратегии маркетинга, список оказываемых услуг. Цена соответствия – схожесть всех точек бренда.
Что включает в себя договор франшизы
Не так важно, сколько стоит франшиза от «Ростикс» в России. Следует обратить внимание на основные моменты, которые влияют на формат сотрудничества между компаниями:
- границы права применения корпоративного бренда, его символики и рецептов;
- детальное описание актуальных операционный стандартов, финансовой модели;
- требования к отделке и оснащению помещений (особенно клиентского зала);
- требования к квалификации и опыту каждой должности в организации;
- взаимодействие с утвержденными поставщиками и подрядчиками.
На франчайзи накладываются обязательства по оплате регулярных взносов, следованию согласованным деловым стандартам. Вести свои дела следует так, чтобы соблюдать правила – это поможет продолжать получать доход.
Полезные советы
Привлекать заемные средства на ремонт помещений и запуск бизнеса разрешается. Рекомендуется только уточнить у сети «Ростикс», сколько допустимо брать в кредит у сторонних организаций. Это может повлиять на решение по сотрудничеству. Допускается запросить инвестиционную поддержку у самого бренда.
Стоит обратить внимание на срок действия договора франшизы и территориальные границы его применения. Это способно повлиять на выбор объекта недвижимости.
Общественное питание в России – среда с высокой конкуренцией. При составлении бизнес-плана важно учесть степень насыщения рынка предложениями и наличие целевой аудитории.
Чтобы выйти на окупаемость и начать получать доход от ресторана «Ростикс» по франшизе, рекомендуется обратиться в компанию GASTRONORMA. Здесь предлагают проектирование, оснащение, подготовку и запуск бизнеса «под ключ».
Итоги
Открывать новый ресторан «Ростикс» по франшизе – решение для устойчивого бизнеса. Остается изучить условия, подписать договор и соответствовать требованиям корпоративной сети. Цена этих действий – прибыль, которую можно потратить на развитие.
Поможем открыть заведение общепита под ключ
Опытный партнер во временное пользование, которому не нужно платить долю, и который объединяет компетенции команды из 30 специалистов.
Мы создали технологию запуска и оцифровки и досконально знаем каждый этап от ядра концепции, сценария поведения посетителей и составления меню до стройки, дизайна и соблюдения стандартов (ХАСП и СанПин), чтобы вы принимали взвешенные решения на основе цифр.
Реализуем полностью под ключ, берем на себя согласования с инженерными площадками, подбор подрядчиков и поддержку даже после окончания договора.
Бесплатная консультация