Крупные предприниматели часто спрашивают, как построить гостиницу с нуля и сделать бизнес успешным. Для этого придется выбрать место, составить бизнес-план, получить разрешение, создать проект и построить объект. На завершающем шаге останется оформить и запустить отель в работу. Несмотря на видимую простоту, работа требует грамотного подхода и учета многих нюансов.
С чего начать строительство гостиницы
Построить гостиницу сложно, ведь это дорогой проект, требующий тщательного планирования и реализации. Алгоритм действий такой:
- Выбор места и составление бизнес-плана. Учтите целевую аудиторию, доступ к инфраструктуре и местное законодательство. Плюс, если отель находится в туристической зоне, а рядом есть магазины, дороги и т. д.
- Создание бизнес-плана. Должен содержать описание проекта, маркетинговый и финансовый план.
- Получение разрешительной документации. Включает подачу заявки, составление технического проекта, поиск подрядчика, согласование работ на разных уровнях власти.
- Проектирование и строительство. Перед тем как построить гостиницу, разрабатывается проект, который согласовывается с местными органами власти. Создается в соответствии с действующими нормами и правилами, содержит генплан, архитектурный проект, инженерные сети. Затем начинается строительство, занимающее несколько лет.
- Оформление и запуск. После завершения строительства требуется оформить объект и запустить работу. Требуется свидетельство о госрегистрации, лицензия, сертификаты на оборудование и мебель. Проводится подбор персонала, раскрутка и организация работы.
Курс по запуску кафе, ресторана, пекарни от 1900руб!
Учим открывать заведения: продумывать концепции, находить помещения без скрытых проблем, считать бюджет и штат
При выборе персонала стоит учитывать специфику гостиничного бизнеса. Сотрудники должны быть обучены и подготовлены к работе. Рекламная кампания направляется на целевую аудиторию. Она информирует потенциальных гостей о заведении и его услугах.
Где построить отель
Первое, с чего стоит начать строительство гостиницы — выбор места для работ. Базовые моменты:
- Целевая аудитория. К примеру, объект для туристов должен находиться в туристическом регионе.
- Доступ к инфраструктуре: дороги, аэропорты, магазины и т. д.
- Законодательство.
Туристические регионы в РФ — Крым, Сочи, Байкал, Карелия, Золотое кольцо и т. д. Стоит рассмотреть большие города — Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск и т. д.
По возможности обратитесь к консультантам по недвижимости и строительству, чтобы получить советы. Оцените потенциальные риски и выгоды каждого варианта. Учитывайте факторы: сезонность, погода и экономическая стабильность региона. После выбора варианта, где построить отель, начните планирование и проектирование с учетом местных норм и требований.
Получите бесплатную консультацию
От опытных специалистов, которые помогли открыть свыше 500 заведений общественного питания с оптимальной окупаемостью и устойчивой бизнес моделью с помощью уникальной технологии запуска и оцифровки.
Еще до запуска, переведем ваши идеи в четкий бизнес план - с концепцией, этапами, расчетом стоимости и сроками окупаемости, чтобы минимизировать риски и помочь вам реализовать коммерческий выгодный авторский проект.
Бесплатная консультация
задайте вопрос по открытию заведения
Сколько нужно денег чтобы построить отель
Стоимость строительства зависит от ряда аспектов:
- Размер и тип. Количество номеров, категория (эконом, средний класс, люкс), наличие дополнительных удобств (рестораны, спа-центры, бассейны), конференц-залы и т. д.
- Местоположение. Стоимость земли и строительных материалов зависит от региона. Гостиница в центре мегаполиса будет стоить больше, чем в отдаленной части.
- Стандарты и качество строительных материалов, отделки, мебели и оборудования. Отель класса «люкс» требует более дорогих материалов и интерьера.
- Инфраструктура и оборудование. Если гостиница оборудована специализированными устройствами, такими как спа-центры, бассейны, тренажерные залы и другие, это также добавит к стоимости.
- Сроки. Длительность строительства влияет на то, сколько нужно денег, чтобы построить отель. Зачастую за срочность придется доплачивать.
- Локальные нормы и разрешения. Могут различаться в разных местах и добавлять к стоимости.
- Инфляция и изменение цен на материалы.
-
1. Разработка концепции объекта
-
2. Создание пилотного (концептуального) проекта
-
3. Уточняется бюджет по статьям оборудования и отделки помещений
-
4. Выполняется проектирование архитектурных и инженерных разделов
-
5. Проводится тендер и заключается контракт на строительные, инженерные и отделочные работы. Стартуют работы.
-
6. По итогам АР проектирования уточняется технологический проект
-
7. Нанимаются ключевой персонал
-
8. Разрабатывается фирменный стиль
-
9. Разрабатывается маркетинговая политика
-
10. Разрабатывается и отрабатывается ассортимент
-
11. Создаются технологические карты, инструкции, техусловия, декларации
-
12. Прорабатывается производственный и складской учет
-
13. Набирается линейный персонал, стартует обучение персонала
-
14. Создается и обучается отдел дистрибуции продукции
-
15. Открывается юрлицо (ца), регистрируются кассы
-
16. Объект комплектуется оборудованием, инвентарем, мебелью, декором, вспомогательными
-
17. Заключается необходимые для работы договора, уведомляется Роспотребнадзор
-
18. Запускается маркетинг старта и сайт заведения
-
-
1. Разработка концепции объекта
2. Создание пилотного (концептуального) проекта
3. Уточняется бюджет по статьям оборудования и отделки помещений
4. Выполняется проектирование архитектурных и инженерных разделов
5. Проводится тендер и заключается контракт на строительные, инженерные и отделочные работы. Стартуют работы.
6. По итогам АР проектирования уточняется технологический проект
7. Нанимаются ключевой персонал
8. Разрабатывается фирменный стиль
9. Разрабатывается маркетинговая политика
10. Разрабатывается и отрабатывается ассортимент
11. Создаются технологические карты, инструкции, техусловия, декларации
12. Прорабатывается производственный и складской учет
13. Набирается линейный персонал, стартует обучение персонала
14. Создается и обучается отдел дистрибуции продукции
15. Открывается юрлицо (ца), регистрируются кассы
16. Объект комплектуется оборудованием, инвентарем, мебелью, декором, вспомогательными
17. Заключается необходимые для работы договора, уведомляется Роспотребнадзор
18. Запускается маркетинг старта и сайт заведения
К стоимости стоит прибавить следующие расходы:
- приобретение земельного участка;
- получение разрешительной документации;
- оборудование;
- реклама и маркетинг.
Итоговая стоимость строительства — несколько миллиардов рублей. Для снижения расходов организуйте строительство в менее привлекательном районе, используйте экономичные материалы и технологии, сотрудничайте с надежным подрядчиком.
Сколько стоит построить отель в Сочи
При определении цены, сколько стоит построить отель в Сочи, стоит учесть рассмотренные выше факторы. Расходы могут составлять от 100-200 млн рублей за мини-отель до 2.5-3 млрд за гостиницу на 300 номеров. Для примера Radisson Collection обошелся в 3 млрд, Azimut Park Hotel в 1 млрд, а Mriya Resort & Spa в 1.5 млрд.
Почему выбирают нас?
-
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
-
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
-
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
-
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
-
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
-
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Сколько стоит построить отель в Египте
Еще один интересный вопрос — сколько стоит построить отель в Египте. В этом случае возведение мини-отеля обойдется в 1-2 млрд долларов, а объекта на 300 номеров — около 30-40 млн. К примеру, Four Seasons Resort Sharm El Sheikh стоит 100 млн долларов, Hilton Hurghada Resort — 50 млн, а Rixos Sharm El Sheikh — 20 млн.
Кроме стоимости строительства, важно учитывать иные расходы:
- Земля. Цена земельного участка в Египте зависит от размера, местоположения и целевого назначения. В среднем составляет 500-1000 долларов США за 1 га.
- Получение разрешительной документации. Приходится потратить около 50-100 тысяч долларов США.
- Оборудование — 5-10 миллионов долларов США.
Итоги
Строительство гостиницы — трудоемкий процесс, требующий грамотной разработки плана, подготовки и наличия требуемой суммы. Важно учитывать все аспекты, а при отсутствии опыта привлекать профессионалов.
Поможем открыть заведение общепита под ключ
Опытный партнер во временное пользование, которому не нужно платить долю, и который объединяет компетенции команды из 30 специалистов.
Мы создали технологию запуска и оцифровки и досконально знаем каждый этап от ядра концепции, сценария поведения посетителей и составления меню до стройки, дизайна и соблюдения стандартов (ХАСП и СанПин), чтобы вы принимали взвешенные решения на основе цифр.
Реализуем полностью под ключ, берем на себя согласования с инженерными площадками, подбор подрядчиков и поддержку даже после окончания договора.
Бесплатная консультация