В России производится немало алкоголя – это и водка, и вина, и коньяк, и слабоалкогольная продукция. Производятся даже ром, абсент, виски, не говоря уже о крафтовом алкоголе. Но для производства такой продукции, если ее крепость превышает 6%, нужна лицензия – без разрешения производство будет незаконным, и вся продукция, даже если она качественная и соответствует стандартам, будет признана нелегальной. О том, какие нужны лицензии для производителей, как оформлять разрешения и сколько это будет стоить – читайте в статье.
Для чего нужна лицензия производителям спиртного
Итак, если вы хотите открыть собственное производство спиртных напитков, которые будут крепче 6 градусов, без лицензирования не обойтись. Разрешение дает возможность легального (то есть, беспроблемного) ведения такой деятельности:
- производство любой алкогольной и спиртосодержащей продукции;
- хранение произведенной продукции на собственном складе или на других складах;
- оптовую и розничную торговлю;
- поставки продукции внутри страны.
Кроме того, лицензирование позволяет участвовать в контроле качества и безопасности оборота спиртного в стране, что тоже важно.
Какой вид лицензии необходим
Существует два вида лицензий для российских производителей алкогольных напитков:
- Производство, хранение и оптовые поставки. Это основное разрешение, которое нужно всем, кто планирует делать спиртное крепче 6%. То есть, его нужно получать в любом случае и в обязательном порядке.
- Разрешение на розничную торговлю. Его оформляют в дополнение к первой, если бренд не ограничивается оптовыми поставками и продает свою продукцию через собственные розничные магазины.
Эти разрешения нужны всем, кто занимается изготовлением алкогольных напитков, включая и вина, даже если они производятся из собственного сырья, выращенного на собственном винограднике.
Курс по запуску кафе, ресторана, пекарни от 1900руб!
Учим открывать заведения: продумывать концепции, находить помещения без скрытых проблем, считать бюджет и штат
Требования и условия получения лицензии
Так как государство строго контролирует оборот спиртного, требований к производителям немало, и это касается всех, даже небольшого предприятия, производящего авторские настойки.
Что нужно для лицензирования:
- Регистрация предприятия. Это обязательно должно быть юрлицо (АО или ООО). Исключение – фермерские хозяйства с виноградниками, которые делают вино из собственного сырья. Такие хозяйства могут быть зарегистрированы как ИП, но существует лимит на объемы продукции – не больше 50 000 литров вина в год.
- Уставной капитал от 100 млн. рублей, при этом средства должны быть собственными, без использования заемных средств или иных форм оплаты.
- Производственные и складские помещения с площадью от 50 м2 в городе и от 20 м2 в сельской местности. Все помещения должны полностью соответствовать техническим, санитарно-эпидемиологическим, противопожарным нормам.
- Все помещения должны быть в собственности или в аренде на срок от 1 года.
- Пакет документов – формируется в процессе регистрации деятельности и оформления помещений.
- Подключение к ЕГАИС.
На первый взгляд, список требований не самый длинный и условия вполне простые. Но многие сталкиваются с отказом в лицензировании из-за ошибок при оформлении документов или из-за неправильно выбранного, либо обустроенного помещения.
Избежать таких ошибок можно, если консультироваться с опытными юристами, инженерами и технологами еще на стадии проектирования производства. А получить все консалтинговые услуги можно в компании GastroNorma.
Мы много лет помогаем проектировать и запускать различные предприятия в сфере общепита, изготовления продуктов питания, алкогольной продукции. С нашими услугами вы избежите ошибок, соответственно, лицензирование вашего предприятия будет быстрым и простым.
Порядок получения лицензии
Порядок лицензирования простой – нужно подать в лицензирующий орган заявление и пакет документов. После этого пройти проверку, и, если все в порядке, дождаться выдачи лицензии. Но это общее описание. Если рассматривать порядок получения лицензии, он состоит из таких этапов:
- Подготовка бизнеса. Этим вы занимаетесь с момента проектирования предприятия – ищете и обустраиваете производственные, складские помещения, покупаете оборудование. Важно все делать в соответствии с нормативами и требованиями – это касается и расположения помещений, и их характеристик, и оборудования.
- Подготовка документов. И снова – эта работа начинается с момента подачи документов на регистрацию юрлица. Помните о правилах регистрации, о размере уставного капитала и требованиях к нему.
- Получение других разрешительных документов – от СЭС, противопожарных служб, администрации и так далее.
- Оплата государственной пошлины.
- Подача заявления вместе с документами. Подавать их можно либо через Госуслуги, либо через ЕГАИС (в системе нужно зарегистрироваться заранее).
- Прохождение проверки.
- Получение лицензии.
Получите бесплатную консультацию
От опытных специалистов, которые помогли открыть свыше 500 заведений общественного питания с оптимальной окупаемостью и устойчивой бизнес моделью с помощью уникальной технологии запуска и оцифровки.
Еще до запуска, переведем ваши идеи в четкий бизнес план - с концепцией, этапами, расчетом стоимости и сроками окупаемости, чтобы минимизировать риски и помочь вам реализовать коммерческий выгодный авторский проект.
Бесплатная консультация
задайте вопрос по открытию заведения
Документы для получения лицензии
Чтобы получить разрешение, нужно подготовить немало бумаг – выписок, справок, свидетельств:
- заявление;
- учредительные документа юрлица;
- документ со сведениями об испытательной лаборатории, которая будет контролировать качество спиртного (она может быть собственной или привлеченной);
- справка, подтверждающая наличие уставного капитала нужного размера;
- расчет производственных мощностей;
- копии документов на аренду помещений или на право собственности;
- квитанция об оплате госпошлины.
Это стандартный перечень, но могут быть региональные отличия. Поэтому лучше уточнить список – всю информацию можно найти на сайте Росалкогольрегулирования. Отличия не будут значительными, но будет обидно, если вам откажут в лицензировании из-за отсутствия одной справки или копии.
Стоимость лицензии
У производителя спиртного должен быть солидный уставной капитал, но лицензирование работы наоборот, недорогое. В 2025 году стоимость разрешения составляет 20 000 рублей в год, для одного производственного места.
Если вы планируете розничную продажу спиртного, дополнительно оформляется и оплачивается вторая лицензия, ее стоимость – 65 000 рублей за год (для точек в городе) и 20 000 рублей за год для точек в сельской местности.
Особенности оплаты госпошлины:
- можно оплатить госпошлину за лицензирование на год или больше (до 5 лет);
- при расчете стоимости учитывайте не только срок действия, но и количество производственных мест;
- оплачивать госпошлину нужно до подачи заявления.
Специалисты компании GastroNorma помогут рассчитать размер пошлины, учитывая формат предприятия, планируемые объемы производства и другие факторы.
Срок действия и продление
Государство лицензирует производство алкогольной продукции сроком на 1 год или больше, но до 5 лет. По истечении срока действия разрешения, если вы планируете продолжать работу, разрешение нужно продлевать.
Для продления нужно пройти ту же процедуру, что и при регистрации, но пакет документов будет меньше. А если не возникло налоговых задолженностей или нарушений в работе, сроки рассмотрения заявления будут несколько меньше. Но госпошлина остается такой же.
Почему выбирают нас?
-
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
-
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
-
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
-
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
-
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
-
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Реализуйте свою авторскую идею с помощью опытного партнера которому не нужно платить долю
Поможем избежать 98% ошибок еще до запуска строительства, из за которых заведение может работать в минус
Получите четкое понимание что открывать, сколько тратить и сколько вы будете зарабатывать
Реализуем все под ключ и даем гарантию безопасности, реализация на 100% в соответствии с нормами и законами
Собственная технология запуска и оцифровки, реализовали уже более авторских 500 проектов
Получаете все плюсы франшизы, без ее минусов, получаете возможность создавать свою сеть
Основания для отказа или лишения
Не всегда можно получить разрешение с первого раза, да и выданную лицензию могут аннулировать. Причин для отказа или аннулирования много:
- несоответствие лицензионным требованиям;
- непогашенные налоговые задолженности, неоплаченные штрафы и пени;
- искаженные, неполные или недостоверные данные в документах;
- несоответствие производства нормам и требованиям;
- арест оборудования в связи с открытым административным делом;
- нарушение условий лицензии;
- противозаконные действия, связанные с изготовлением, хранением или продажей спиртного.
Полезные советы и рекомендации
Чтобы лицензирование было успешным и в дальнейшем у контролирующих органов не возникало претензий к вашему предприятию, помните о таких моментах:
- серьезно отнеситесь ко всем требованиям, условиям и регламентам, касающимся оформления юрлица, организации производства;
- изучайте требования к документам перед тем, как подать заявление;
- правильно заполняйте заявление;
- соблюдайте сроки подачи заявления.
А если вы не хотите допустить случайных ошибок – закажите комплексное юридическое сопровождение лицензирования у компании GastroNorma.
Поможем открыть заведение общепита под ключ
Опытный партнер во временное пользование, которому не нужно платить долю, и который объединяет компетенции команды из 30 специалистов.
Мы создали технологию запуска и оцифровки и досконально знаем каждый этап от ядра концепции, сценария поведения посетителей и составления меню до стройки, дизайна и соблюдения стандартов (ХАСП и СанПин), чтобы вы принимали взвешенные решения на основе цифр.
Реализуем полностью под ключ, берем на себя согласования с инженерными площадками, подбор подрядчиков и поддержку даже после окончания договора.
Бесплатная консультация